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El hermano mayor de la cofradía del Santo Entierro de la
ciudad autónoma, Mariano Cerdá, ha confirmado que todo el
dinero que saquen este año en la Feria con la caseta de ‘La
Trabajadera’ irá destinado a terminar de pagar el paso que
compraron.
Un año más, la plantilla formada por integrantes de la
cofradía trabaja día y noche para ofrecer a su clientela
habitual el mejor ambiente y sus platos estrella: “Esto,
como siempre, ha sido un trabajo contrarreloj porque hemos
montado la caseta en dos días, cuando conseguimos tener luz
y agua. Este año, de la misma manera, ofreceremos nuestros
platos estrella que son las empanadillas caseras, la carne
en salsa, los pinchitos morunos, la carne mechada y la pata
al horno”, explicó Cerdá.
‘La Trabajadera’ es visitada cada noche, a partir de las
23:00 horas y hasta las 03:00 horas por numerosos amigos y
hermanos de la cofradía del Santo Entierro.
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feria 2010 /
caseta
