Ceuta se viste de gala, con motivo de las fiestas
patronales, y, como no podía ser de otra manera, engalana el
ferial con las mejores casetas locales. Las mismas que han
necesitado semanas de montaje y aderezo por parte del equipo
humano que se haría cargo de ellas.
Por fin, tan arduas jornadas de trabajo, han dado paso al
disfrute de ver las casetas totalmente montadas, abiertas al
público y a pleno rendimiento.
Un ejemplo de caseta tradicional, que cada año nos acompaña,
en nuestro ferial, es ‘Los Varales’.
Con el vicehermano mayor de la cofradía que dirige esta
caseta, Francisco Moreno, tuvimos el placer de conversar y
pudo contarnos cómo es el funcionamiento de su caseta.
P- ¿Desde cuándo frecuenta vuestra caseta el Ferial?
R- Desde el año setenta y ocho. Este año hacemos veintinueve
años, somos la caseta más antigua de la feria.
P- ¿Tiene buena aceptación, vuestra caseta, entre el
público ceutí?
R- La verdad es que tiene un ambiente muy familiar. A la
gente le gusta y participa de nosotros. Generalmente vienen
muchas familias completas y sobre todo muchos cofrades y
militares.
P- ¿Cómo os distribuís el trabajo?
R- Hoy, por ejemplo, está trabajando el regimiento de
caballería. Estamos trabajando doce personas y estaremos
trabajando dos días. Luego, los costaleros del Cristo,
trabajarán otros dos días hasta pasarle el relevo a los
costaleros de la Virgen.
P- ¿Cuáles son las horas fuertes de vuestra caseta?
R- La hora buena es, para comidas, de diez a doce y luego
estamos sirviendo copas hasta que el cuerpo aguante.
P- ¿Puede decirse que hacéis un trabajo altruista?
R- Sí, totalmente. Aquí solo cobran los cocineros. Los
demás, recaudamos dinero para la Cofradía.
P- ¿Qué esperas de la feria de este año 2007?
R- La verdad es que me gustaría que todo saliese en
condiciones, como ha venido sucediendo años atrás. Además,
quiero animar a la gente de Ceuta y a todo el turismo en
general, para que vengan a nuestra ciudad y disfruten con
nosotros de nuestras fiestas dedicadas a nuesra Patrona, la
Virgen de África.
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