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Salzone,’Salazones de Ceuta: naturaleza, cultura y arte’ es
un proyecto cultural, creativo, económico y social.
Advierten del hecho de que el patrimonio natural y cultural
relacionado con las salazones de pescado en Ceuta se
encuentra en peligro de extinción.
En este proyecto, impulsado, ideado y coordinado por la
asociación Invinarte, participan instituciones,
asociaciones, empresas, profesionales y personas interesadas
en la conservación del medioambiente, el desarrollo
económico local, la conservación del patrimonio tangible e
intangible, el arte y la cultura de Ceuta y su entorno.
Su estrategia está basada en la sinergia colaborativa que
haga posible la consecución de nuestros objetivos. Entre las
actividades que incluye el proyecto destacan la organización
del ‘Salazon Fest’ y la realización de eventos periódicos
cuyo eje central son las salazones de pescado. El proyecto
tiene un carácter permanente.
El lugar de realización de las actividades es Ceuta, aunque
con un carácter integrador y universalista.
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Salazones de Ceuta
