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Procedentes del otro lado del Estrecho de Gibraltar, la
familia Sánchez acude desde hace más de 20 años a su cita
con la feria de Ceuta con su negocio: la
churrería-chocolatería La Perla que recorre también otras
ferias de Andalucía.
Este establecimiento se encuentra a la entrada del recinto
ferial por la rampa de La Marina y cuenta con un amplio
espacio para que sus clientes puedan degustar sus productos
sentados tranquilamente en una terracita.
Churros de chocolate, de crema, porras, patatas fritas,
bollos, chocolates y refrescos son los principales productos
que los ceutíes pueden degustar en este negocio que, según
explica Sergio Sánchez, “lleva por nombre La Perla porque mi
padre siempre ha sentido un cariño muy especial por Ceuta y
por su pequeña feria”.
Aunque están abiertos al público desde las nueve de la
noche, la hora de mayor afluencia de gente suele ser la
medianoche, tras la cena, o la madrugada, cuando la gente
regresa a casa después de disfrutar de las casetas y se para
a tomar unos dulces para no irse a dormir con el estómago
vacío.
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fiestas patronales 2006 /
chocolatería
