Los jóvenes son los que mantienen viva la marcha ceutí.
Ellos tienen sus gustos, sus ambientes y sus preferencias.
Una buena manera de mostrar sus prioridades es asistiendo a
los lugares que les hacen sentir más cómodos. Por ello, una
de las casetas que más afluencia de público registra es ‘El
Refugio’
Ésta vive su cuarto año consecutivo en el Recinto Ferial.
Tiempo suficiente para haberse convertido en uno de los
locales más frecuentados por los jóvenes ceutíes.
Al igual que el pasado año, el stand contará con un módulo
más tras debido a la afluencia de público de las pasadas
ediciones de la Feria.
En ‘El Refugio’ se puede encontrar un público de todas las
edades debido a la diversidad musical que este ofrece, desde
pop español hasta música de los años 80.
Esta caseta, desde su inauguración anima a los visitantes a
pasar un buen rato entre amigos hasta altas horas de la
madrugada.
El éxito de una caseta no se basa sola y exclusivamente en
la asistencia de público que esta registre, ya que este
acude a los lugares donde sabe que se va a encontrar en un
ambiente idóneo y bien atendidos.
Las fotos que impregnan las paredes del local es la mejor
pista para saber que es uno de los más visitados por los
ceutíes.
Por ello, Pablo Ferrera, propietario del local, asegura que
“el éxito de la caseta se debe a la colaboración de los
compañeros, quienes han trabajado muy buen y si respirar en
las pasadas ediciones de la Feria”.
Hay que recordar que esta caseta no deja de divertir a la
juventud ceutí cuando finalice la Feria, ya que en el
Poblado Marinero tienen un local abierto al público, el cual
muestra su simpatía y su conformidad con el establecimiento.
La oferta de la música variada, las diversas bebidas
refrescantes y la calidad del buen servicio obligan al
público a repetir la visita en el Recinto Ferial.
Además de poder bailar con los amigos, los concursos
convocados para animar el ambiente, recrean un escenario
fresco y dinámico digno de presenciar y admirar.
No obstante, una vez finalice las Fiestas, con la
recaudación monetaria, los socios del bar de copas, podrán
llevar a cabo varios de los proyectos que tienen en mente.
Por último, los integrantes del Refugio esperan que la Feria
siga siendo diversión y alegría para todos los que durante
estos días acudan al Recinto Ferial.
‘Tertulia Flamenca’
La Feria no sería lo mismo sin el toque andaluz que aporta
la Tertulia Flamenca de Ceuta, llenando de ambiente sureño
los rincones del Recinto Ferial.
Los farolillos, abanicos, castañuelas, luces de colores y
tambolilleros engalanan las paredes del stand que vive por
cuarto año las Fiestas Patronales de Ceuta.
José Escobedo, encargado de la organización de la caseta
espera que un año más, vuelvan a acoger a un importante
número de personas.
Pero para conocer los verdaderos entresijos del
funcionamiento de una caseta solo es necesario entrar en su
cocina. La Tertulia Flamenca dispone de numerosos fogones
sobre los que “se cocina calamares fritos, tortillitas de
patatas, pimientos, tomates, carnes en salsa, lomos adobados
y un sinfín de platos combinados y variados”, comentaba José
Escobedo, mientras se disponía a cortar un excelente jamón
de jabugo.
Para el encargado del local es importante que todo esté en
perfecto estado mientras el público disfruta de un ambiente
ameno y distraído.
A pesar de no tener novedades en su oferta con respecto a
años anteriores, la gran dimensión de la caseta, la música
agitanada, el cante jondo, el pequeño ‘tablao’ (donde
pequeños y mayores bailan), y las ganas de diversión no
faltan en un espacio abierto al público desde las diez de la
noche hasta altas horas de la madrugada.
De este stand hay que destacar, entre otras cosas, la labor
mesurada de una plantilla de mujeres que a lo largo de la
mañana invierten sus horas en preparar los aperitivos “para
que todo esté a punto”. De esta forma, los buenos amantes de
la cocina y del flamenco tienen una cita obligada en la
Tertulia Flamenca, durante esta semana de Fiestas
Patronales.
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