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Una vez más la distancia no pudo con las tradiciones y los
socios y simpatizantes de la Casa de Ceuta en Cádiz
disfrutaron del ‘Día de la Mochila’ como si en su tierra se
encontraran. A mediodía, como tenían anunciado en el cuadro
de actividades para este último trimestre del año, y después
de haber celebrado con éxito la VI Semana Cultural, los
ceutíes residentes en la región gaditana no faltaron a la
tradicional cita.
Éstos llegaron con sus talegas llenas de grupos secos y
otros alimentos para pasar un día campestre a imagen y
semejanza de los que ese día se dieron cita en San Amaro,
Monte Hacho y García Aldave.
Al merendero de los pinares del Tiro de Pichón en el Puerto
de Santa María llegaba gente de todos los lugares de la
bahía gaditana, y como no de la capital y pueblos de la
provincia de Sevilla.
Éstos llegaban cargados de ilusión con sus hijos y nietos a
los cuales quieren inculcar esta tradición para que se siga
celebrando año tras año, que les pueda servir de referencia
de que sus antecesores en ese día recordaban una jornada en
el campo en homenaje a la tierra que les vio nacer.
Fueron muchos los que se juntaron, calculando sobre unas
sesenta familias que supieron llenar de alegría y felicidad
el lugar de la concentración, donde una gran bandera
autonómica que ondeaba en un mástil situaba a los ceutíes en
el campo.
Todos compartieron la comida de todos y como estrella del
almuerzo sobresalieron los corazones de pollo que el socio
Jose Antonio Blanes Gonzalez fue reuniendo día a día durante
cuatro meses con gran esfuerzo para que los ceutíes pudieran
disfrutar de uno de los manjares típicos de su tierra natal.
Blanes recorre cada año el mercado de Dos Hermanas, lugar
donde reside actualmente, para poder ir guardándolos una vez
limpios y aderezados. De esta manera, los bocadillos de
corazones fueron los que más éxito tuvieron en un día en el
que no faltó de nada.
Tapas de carne mechada, ollas de callos con garbanzos, mero
al rigamonti y otros suculentos platos que las mujeres
caballas se extremaron al máximo en sus cocinas hicieron las
delicias de los ceutíes que se dieron cita en los pinares
del Tiro de Pichón del Puerto de Santa María.
Tras la comida, los excursionistas tomaron sus frutos secos.
Las castañas, las nueces, los higos secos, los dátiles y las
chirimoyas les hicieron disolver el sabor agridulce de lo
ingerido anteriormente que junto con el café y el chupito de
100 Pipers hicieron que a los hombres que se les cayeran los
brazos de Morfeo mientras ellas se pusieron a jugar al
pañuelito o a dar clase de baile latino para hacer mejor la
digestión.
Para Silverio de la Yeza Chico, presidente de la casa
regional, “El Día de la Mochila ha sido para recordar en el
amplio recorrido histórico de esta casa de Ceuta en Cádiz
que sólo pretende hacer lo que está consiguiendo, aunar a
los caballas de la bahía gaditana en torno a nuestras
tradiciones y no dejar que caigan en el olvido aunque estén
distanciados del solar ceutí.”
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