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La Dirección General de Consumo está inspeccionando este mes
los supermercados de Ceuta para comprobar que el etiquetado
de las pizzas, lasañas y tortillas de patatas lleva los
productos que dicen contener.
Los controles que se realizarán en la campaña se centrarán
en identificar la especie cárnica de las pizzas y lasañas y
en el estado de los huevos en las tortillas.
Además, se hace un control microbiológico y se constata el
peso neto, la temperatura, el precio y las condiciones de
almacenamiento.
La campaña se está realizando conjuntamente con Andalucía,
Canarias, Castilla y León, La Rioja, Navarra y Ceuta. En
total se recogerán 365 muestras. “La elección de los
alimentos que se van a analizar se basa en su fácil
preparación y en que aumenta su consumo durante la época
estival”. Lo dice José Gabriel Ruiz, director general de
Consumo.
Son alimentos precocinados o también llamados productos de
quinta gama, que están listos para consumir tras un
calentado previo y tienen corta duración. Cuando finalice la
campaña, si Consumo detecta algún fraude en el etiquetado,
se expedientará a la empresa y se le obligará a modificar
los componentes o la etiqueta.
Y en el caso de que se detecten alimentos que puedan
provocar algún daño en la salud, Consumo dará aviso a las
autoridades sanitarias para que retiren el producto y
emprendan las acciones legales pertinentes.
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CONSUMO /
INSPECCIÓN
