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El desarrollo del proyecto piloto para el cultivo del
mejillón en Ceuta se encuentra, en estos momentos, a
velocidad de crucero.
La empresa “Mejillones y Mariscos de Ceuta” perteneciente al
grupo inversor vasco, tras superar -a base de aplicación de
tecnología- los problemas dimanantes de la voracidad de
algunas especies de peces (sargos y doradas) que casi
acabaron con la primera de las siembras, se encuentra en
estos instantes procediendo al cultivo masivo de ‘mejilla’
en las cinco bateas que ha instalado en su parque.
Los empresarios vascos se encuentran confiados y seguros de
que con la implementación de tecnologías aplicadas a las
circunstancias de la zona va a ser suficiente para superar
las incidencias de los inicios.
Será en verano cuando deba confirmarse lo que la actual
trazabilidad del producto apunta. Una cosecha de alta
calidad acorde a la bondad de las aguas costeras de Ceuta,
en pleno proceso de catalogación aunque se presume como
cierto que será del llamado Tipo A (el mejor de la
catalogación).
En este sentido, la Consejería de Medio Ambiente capitaneada
por Carolina Pérez tendrá la responsabilidad de otorgar las
definitivas licencias una vez comprobado lo positivo de los
proyectos piloto actualmente en la fase final de su
desarrollo.
Ayudas al sector primario
La iniciativa de fomentar el sector primario en la Ciudad
Autónoma de Ceuta y, en concreto, la actividad relacionada
con el marisqueo y la pesquería, como es el caso del cultivo
del mejillón en la bahía norte es, no sólo bien visto y
apoyado por el propio Ejecutivo del Gobierno de Ceuta
encabezado por Juan Jesús Vivas, sino también por Delegación
del Gobierno. En este punto, Jerónimo Nieto se muestra
convencido de la potencialidad de esta industria en nuestras
aguas. Misma opinión genera esta actividad en el Ministerio
de Agricultura y Pesca. Una reciente visita a la Secretaría
de Pesca por parte de los representantes del grupo inversor
vasco en compañía de altos ejecutivos de Procesa, ha tenido
como consecuencia el compromiso de ayudas millonarias a
Ceuta de la que se beneficiará la propia ciudad, en función
de la evolución positiva de la iniciativa industrial y que
debe certificarse desde el real y definitivo establecimiento
de la actividad en esta región. Cumplimiento que se
encuentra en trámites y en manos de la Consejería de Medio
Ambiente en estos instantes.
Sectores desfavorecidos
La empresa “Mariscos y Mejillones de Ceuta” ha cursado
varias misivas dirigidas tanto a Procesa, como a Cámara de
Comercio, Centro Asesor de la Mujer, Instituto Social de la
Marina y la Capitanía Marítima de Ceuta, con un compromiso
firmado garantizando la contratación de 120 trabajadores, la
gran mayoría mujeres en situación de dificultad para la
inserción laboral y que sean nominadas por las instituciones
dedicadas a la gestión de competencias tanto en Servicios
Sociales como de Bienestar Social. Un compromiso compartido
con las instituciones en tanto se certifique la licencia de
explotación solicitada y proyectada para tal fin por el
grupo inversor.
El personal recibiría cursos especializados en la materia.
La empresa ya ha contratado las primeras trabajadoras en
función del perfil descrito y que han sido seleccionadas
desde las entidades sociales.
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mariscos y mejillones de ceuta
