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Desde la Central Sindical
Independiente y de Funcionarios (CSI-F) señalan que “estamos
completamente de acuerdo en la necesidad de que los
comedores escolares funcionen y, por desgracia, a los
efectos de poder garantizar como mínimo una comida decente
al día, por el tiempo necesario al margen de las vacaciones
escolares”.
Y añaden que “lo que no es de
recibo es que, por unas más que evidente falta de personal y
una muy deficiente planificación de Recursos Humanos, dichos
comedores no dispongan de plantillas adecuadas, los
trabajadores no puedan disfrutar de sus vacaciones anuales,
llegándose incluso, a emitir circulares por parte de la
Dirección Provincial de ceuta para comunicar al personal
afectado que quedan suspendidos los permisos concedidos por
falta de plantilla para cubrir las necesidades”. Añadiendo
que “tales permisos se concedan coincidiendo con el cierre
por vacaciones de los centros, cuando precisamente el MEC es
periodo no lectivo, lo que hace es dar de baja al personal
fijo discontínuo o, lo que es lo mismo, el MEC, o quien
mantenga concierto con el Ministerio, ni abona ni concede
las vacaciones cuando éstas son un derecho irrenunciable del
trabajador o trabajadora”.
Asegurando que “lo peor no
es esto. Lo peor es que tampoco se cumple con el requisito
de cualificación, ni con ratios en función de los servicios
a cubrir”. Señalando que “al parecer, da igual trabajar para
cincuenta que para doscientos, siempre serán los mismos y
las mismas , al igual que tampoco importa si eres cocinero,
ayudante o pinche. La comida hay que hacerla y la hace quien
esté allí presente”. Así finaliza el comunicado de CSI-F,
que pide soluciones a los perjuicios de los trabajadores.
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