|
Este mediodía, a partir de las 12:00 horas, tendrá lugar el
acto de presentación de Julián Muñoz Diseño y Fabricación de
Muebles como colaborador oficial de Salazones de Ceuta.
Esta rueda de prensa tendrá lugar en el loft situado en el
mismo establecimiento y contará con la asistencia de Julián
Muñoz, director comercial, José Manuel Pérez Rivera,
director ejecutivo de Salazones de Ceuta, Keke Raggio,
presidente de Salazones de Ceuta, y Mario Silva, chef
oficial de Salazones de Ceuta.
En la rueda de prensa se explicarán las diferentes líneas de
colaboración que Julián Muñoz llevará a cabo de ahora en
adelante con la Asociación de Salazones de Ceuta, así como
los próximos eventos en los que estarán presentes, como es
el caso de Ceuta Celebra.
El proyecto de Salazones de Ceuta pretende poner en valor
esta labor tradicional de la industria del salazón en Ceuta.
Para eso se han organizado diversas actividades, como
visitas por parte de turistas a la industria salazonera.
Salazones ha organizado diversas actividades, como un
concurso de tapas elaboradas con salazones. Distintos
establecimientos de la ciudad participaron en esta
actividad.
El pasado verano se llevó a cabo la cena de patrias en las
Murallas Reales. Comensales de España y Portugal
compartieron mesa probando una selección de salazones
elaborados por chefs ceutíes y portugueses. La experiencia
fue un éxito y los participantes disfrutaron de una
exquisita comida basada en el salazón.
Salazones de Ceuta está recibiendo algunos apoyos de
empresas de la ciudad, como en este caso lo será de Julián
Muñoz Diseño y Fabricación de Muebles.
|
gastronomia
