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La compañía de cervezas Ceuta Star,
realizadas en la ciudad, presentó ayer una nueva cerveza,
que se llama El Desnarigado. El acto tuvo lugar en el Cielo
desde las 20 hasta las 22 horas. Rocío Morano, propietaria
de la compañía cervecera Ceuta Star, y maestra cervecera,
estuvo presente, así como su marido, Francisco Ojeda, que es
el director técnico.
La presentación corrió a cargo del
periodista ceutí Javier Ronda, de Canal Sur. “Esta cerveza
ha causado mucha expectación en Ceuta y en la península”,
manifestó. Además definió a Morano y Ojeda como “grandes
empresarios”.
El público asistente, que acudió
al acto mediante invitación, pudo probar la nueva
especialidad de Ceuta Star, el Desnarigado, así como las
cervezas pale ale, la morena y la rubia. En total estaban
invitadas unas 200 Personas. Entre el público se encontraban
el presidente de la ciudad, Juan Jesús Vivas, las consejeras
Mabel Deu y Susana Román y Rafael Montero, director de
Turismo. Además acudieron empresarios del sector hostelero
local.
La cerveza del Desnarigado tiene
cuatro grados. Además ya es la quinta cerveza que lanza
Ceuta Star. De momento se van a comercializar mil botellas y
otras 500 están fermentando.
Por otra parte está previsto que
dentro de tres meses “contemos con una nueva cerveza sin
gluten”, añadió Morano. Este proyecto surge de que tiene una
hermana celíaca “y me pidió que le hiciera una cerveza para
ella. La verdad es que no es fácil, pero tras mucho
investigar ya sé como se hace”.
Los caballas que han comprado esta
botella se la han llevado a lugares tan alejados de Ceuta
como Estados Unidos o Perú. Los objetivos de Morano son “que
la cerveza esté en todos los bares de Ceuta y expandirse a
la península”.
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Presentación / Nueva cerveza
de la compañía Ceuta Star
