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El director de Servicios Turísticos, Juan Manuel Doncel, se
reúne hoy con Iñaki Gastelumendi, consultor que trabaja para
Turespaña en el proyecto de la Comisión Europea de la red de
destinos turísticos sostenibles EDEN (acrónimo de European
Destinations of Excellence), en la que aspira a entrar Ceuta
a través del proyecto Salazones de Ceuta, SalZone, de la
asociación Invinarte, y con la que está colaborando el área
de Turismo de la Ciudad. En la reunión también estarán
miembros de la ejecutiva de Invinarte, concretamente José
Manuel Pérez Rivera, Keke Raggio y Mario Silva.
Salazones de Ceuta ha sido seleccionado como uno de los
cuatro proyectos finalistas de la séptima edición los
premios EDEN, que este año se ciñe a la modalidad de
‘Gastronomía’, y si resultara ganador entraría a formar
parte de esta red que permite el intercambio de buenas
prácticas entre los destinos y acciones de promoción y
marketing internacional. Actualmente hay 119 destinos de 26
países diferentes, y solo cinco españole: el Parque Natural
de la Sierra y los Cañones de Guara, en Huesca; el Ecoparque
de Trasmiera, en Arnuero, Cantabria; La Guardia, en
Pontevedra; el Parque Natural del Delta del Ebro, Tarragona;
y la malagueña Sierra de las Nieves.
Cada país participante elige un destino tras un proceso de
selección autonómico, y Ceuta presentó este proyecto basado
en la tradición de los volaores ante la Secretaría de Estado
de Turismo, responsable de este proyecto en España, y que
seleccionará al destino ganador que pasará a formar parte de
la red EDEN. Los otros tres destinos que compiten con Ceuta
son la comarca guipuzcoana de Goyerri, formada por 18
municipios, y con el famoso queso de Idiazábal como
argumento; la comarca de los Valles Pasiegos (Cantabria), y
Conil de la Frontera (Cádiz) por la almadraba.
EDEN tiene como misión fundamental la de revalorizar la
diversidad de destinos europeos y dar a conocer los destinos
emergentes en los que se están desarrollando iniciativas de
turismo sostenible.
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