El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente,
a través de la Fundación Biodiversidad, ha puesto en marcha
una nueva edición del Programa “Actuaciones de Conservación
de la Costa” con el objetivo de impulsar la difusión de
buenas prácticas ambientales para la mejora y la
conservación del litoral en España.
Por tercer año consecutivo, esta iniciativa incluye la
campaña “Chiringuitos Responsables” y el “Programa Playas,
Ríos, Voluntariado y Custodia delTerritorio”, actuaciones
que persiguen la implicación de los ciudadanos y el
sectorempresarial en la conservación de la costa y el
litoral.
Así, la campaña “Chiringuitos Responsables” está dirigida a
los establecimientos de playa expendedores de comidas y
bebidas con el objetivo de incentivar su participación como
interlocutores y altavoces de la conservación de la costa.
Esta campaña presenta dos ejes de actuación diferenciados:
la III Edición de los Premios Chiringuitos Responsables y el
Decálogo de Buenas Prácticas Ambientales. Actualmente, el
programa cuenta con 573 chiringuitos adheridos a este
decálogo con el que se comprometen a mejorar sus prácticas
medioambientales y conservar el entorno.
Con su adhesión, los establecimientos se comprometen a
llevar a cabo acciones para mejorar la limpieza de las
instalaciones y del espacio ocupado en la playa, minimizar
el consumo de agua y energía, utilizar envases reciclables y
fomentar e correcto uso de las instalaciones por parte de
los usuarios, entre otras actuaciones.
Asimismo, los chiringuitos adscritos al decálogo promueven
la difusión de valores ambientales con acciones de
información y sensibilización.
En apoyo al cumplimiento del decálogo, el MAGRAMA convoca
este año la tercera edición de los “Premios Chiringuitos
Responsables” que pretenden impulsar el desarrollo
sostenible de actividades económicas y turísticas en el
litoral. En esta edición, el certamen cuenta con la
colaboración de Mahou San Miguel.
Mejores iniciativas
El objetivo de los premios es reconocer las mejores
iniciativas ambientales que hayan desarrollado o desarrollen
los establecimientos hosteleros a pie de playa para mejorar
la relación con el entorno y la biodiversidad. Hasta el 15
de septiembre pueden presentar sus candidaturas aquellos
establecimientos que se adhieran al Decálogo de Buenas
Prácticas Ambientales para Chiringuitos.
Desde sus inicios, el certamen ha logrado una amplia
participación por parte de los
establecimientos hosteleros de playa. En las dos primeras
ediciones, se presentaron 120 propuestas, de las cuales 13
fueron seleccionadas y premiadas con 46.500 euros.
A través de actividades de voluntariado organizadas por
entidades de custodia del territorio, la Fundación
Biodiversidad pone en marcha actividades de conservación de
la costa y los ríos de cuencas intercomunitarias. El
Programa Playas, Ríos, Voluntariado y Custodia del
Territorio, potencia la acción ciudadana para la mejora de
estos espacios, incidiendo en la recogida de residuos y las
basuras marinas de playas y ríos. Durante 2013, participaron
en torno a 5.600 voluntarios en más de 100 playas y ríos.
En la presente edición, se espera la participación de en
torno a 5.600 voluntarios en diferentes proyectos puestos en
marcha por 39 entidades de custodia del territorio, para
realizar 42 proyectos en todas las comunidades autónomas del
litoral y la mayoría de cuencas hidrográficas.
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