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Un total de 28 alumnos de 1º de Educación Primaria del
colegio San Daniel visitaron ayer la Panificadora ‘Septi’ a
través de la Guía Educativa ‘Ceuta te enseña’. Los pequeños
vivieron en primera persona el proceso que siguen los
panaderos a la hora de realizar los bollitos de pan que
consumen a diario en sus casas. Los alumnos disfrutaron de
una mañana entre risas y harina.
El recorrido por la panadería comenzó a las 9.30 horas. Los
28 alumnos y alumnas del colegio vivieron en primera persona
el procedimiento que los profesionales del sector siguen a
diario para abastecer a los ceutíes del este indispensable
alimento.
El objetivo de esta visita no es otro que el de hacer que
los niños valoren la importancia que tiene una alimentación
sana y equilibrada, además de mantener una relación directa
con personas que desarrollan oficios artesanales como es la
fábrica del pan. De esta manera también pudieron conocer la
cultura artesanal en la producción de alimentos de la
sociedad.
Los profesionales de la fábrica pusieron en conocimiento de
los pequeños las distintas variedades que tiene el pan,
explicaron y demostraron el proceso de elaboración y
fabricación del pan, además de valorar y dar la importancia
al consumo de pan desde el punto de vista nutricional.
Los niños aprendieron en directo el proceso de elaboración
por parte de los panaderos y después pudieron encarnar el
mismo papel amasando, enharinando y colocando sus barras de
pan en las bandejas antes de llevarlas a cocer al horno.
Entre risas y harina, los más pequeños del ‘San Daniel’
aprendieron la receta y la elaboración del pan que
normalmente consumen en casa y en el colegio.
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Educación /
‘Ceuta te Enseña’ 
