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El CEIP ‘Mare Nostrum’ lleva un mes trabajando en el
Proyecto del Chocolate a través del cual han aprendido mucho
sobre el origen, la historia, la procedencia, el proceso de
fabricación, las propiedades, utilidades, etc., del
chocolate. Ayer, los alumnos de 3 años de Educación Infantil
del CEIP ‘Mare Nostrum’ fueron los encargados de vivir su
primera experiencia de ‘Chocolaterapia’ junto a sus padres,
en una divertida jornada cargada de juegos con el chocolate.
El CEIP ‘Mare Nostrum’ acogió ayer por la mañana una sesión
de ‘Chocolaterapia’, con niños de 3 años de Educación
Infantil.
Tal y como informaba a EL PUEBLO, Purificación Ferrón, “ha
sido la experimentación de unos de los contenidos que hemos
trabajo en el Proyecto del Chocolate, usos del chocolate en
cosmética”. A lo largo de un mes han experimentado,
investigado y aprendido muchísimo sobre el chocolate, su
origen (selva del amazonas), su historia (era ofrecido como
ofrenda o se utilizaba como moneda, lo descubrió Colón en
uno de sus viajes), su procedencia, leyendas (el rey
serpiente se lo regaló a los humanos), proceso de
fabricación, sus propiedades, utilidades, etc.
La profesora comentaba a EL PUEBLO que para el desarrollo de
este proyecto crearon un buffet de chocolate en el que
recogieron todas las formas que se presentan en mercado, que
además ha sido utilizado como secuencia de aprendizaje
matemático para trabajar el peso en gramo de los productos
alimentarios. Del mismo modo experimentaron con el cambio de
materia, de sólido a líquido al elaborar bombones de
chocolate a través de un taller, y trabajaron la lecto-escritura
a través de los envoltorios de los productos de chocolate
que consumen los niños habitualmente. Para concluir el
proyecto, según adelantaba Purificación Ferrón, van a ir a
una clase de 6º de Educación Primaria para explicarles a los
niños mayores todo lo que han aprendido investigando sobre
el chocolate. Para ello se apoyarán en una presentación en
power-point en la pizarra digital.
Finalmente, la docente comentaba que la participación de los
padres es sistemática, en este proyecto han participado en
la elaboración de la receta ‘canapés de chocolate con
Nocilla’ y en la confección de gorros de cocineros para la
fiesta de fin de proyecto que tendrá lugar mañana, y en la
que consumirán los productos y harán una pequeña actuación
para los padres vestidos de cocinero.
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