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La incorporación de Ceuta a Saborea España depende de una
firma y así lo aseguran desde Los Verdes. Su número dos,
Jesús Gordillo, lleva años trabajando para que la
gastronomía ceutí aparezca en el mapa de esta asociación que
potencia el papel de la cocina como atractivo turístico.
Ahora, la solicitud para hacerlo está en Servicios
Turísticos a la espera de que se le dé el visto bueno. Desde
el partido critican la política de Turismo que desarrolla la
Ciudad Autónoma y hablan de “poca efectividad”. Además,
instan a hacer un seguimiento de los acuerdos que se firman
en Fitur para comprobar si son eficaces.
Una firma. Esto es lo que separa a Ceuta de su incorporación
a la Asociación Saborea España según denuncian desde Los
Verdes. La red, que potencia el papel de la gastronomía como
atractivo turístico, está compuesta por la Federación
Española de Hostelería, la Asociación Española de Destinos
para la Promoción del Turismo Gastronómico, Eurotoques,
Facyre y Paradores de Turismo.
El número dos de Los Verdes en Ceuta, Jesús Gordillo, lleva
varios años trabajando para incorporar la ciudad al mapa de
Saborea España. El pasado mes de julio, la red le entregó el
documento para comenzar oficialmente con la incorporación de
Ceuta. La solicitud requiere una firma por parte de la
Ciudad, y por eso desde Los Verdes entregaron el documento a
Servicios Turísticos. Gordillo, y el presidente del partido,
Juan Redondo, aseguran que el proceso está bloqueado y
advierten de que eso está perjudicando la posible llegada de
más turistas a Ceuta. No entienden porque no se da luz verde
a un proyecto que, sin suponer una inversión, podría
conllevar un incremento de turistas.
Desde el partido explican como los eventos gastronómicos que
se organizan por esta red podrían ser una plataforma para
vender la imagen de Ceuta a través de su cocina. Uno de los
ejemplos es el Día Mundial de la Tapa, una cita en la que
podría estar presente la gastronomía ceutí como embajador de
la ciudad, señalan desde Los Verdes.
Pasillo a Marruecos
Desde el partido aseguran que las políticas en materia de
turismo “no son efectivas” y creen que la presencia en Fitur
“ha sido un fracaso”. “Te reunes con los touroperadores, le
presentas la oferta turística, pero no se puede contabilizar
que repercusión real tiene en el turismo”, señala Redondo
para criticar que Ceuta se ha convertido en una oficina de
turismo de Marruecos. “Llegan muchos grupos al puerto que
directamente cogen el autobús y pasan al país vecino”,
manifiesta para añadir: “Es allí donde consumen en sus
restaurantes, compran en sus tiendas y se alojan en sus
hoteles”.
Desde Los Verdes instan al Gobierno ha hacer “un seguimiento
de los acuerdos que se cierran en Fitur para comprobar su
efectividad”. Además, animan a Servicios Turísticos a captar
a los turistas rurales, un sector que, aseguran, está en
auge.
Por otro lado, Gordillo y Redondo afirman que el Parque
Marítimo “da la sensación de estar abandonado” y apoyan las
reivindicaciones de los empresarios para hacer del recinto
un lugar de ocio en todas las estaciones. “Tenemos 300 días
de sol al año y eso hay que aprovecharlo”, recalca Gordillo.
Desde Los Verdes proponen organizar jornadas gastronómicas
en el recinto, sobre todo, después de ver el buen resultado
que han tenido otros eventos de este tipo como el que se
organizó el año pasado: ‘Invinarte’. Además, rescatan la
idea que han lanzado en varias ocasiones, la pista de hielo.
Redondo explica como en Sevilla hay una empresa que fabrica
placas de hielo que se podrían colocar sin dificultad en uno
de los lagos. “Esto facilitaría que durante la época de
otoño e invierno el Parque Marítimo estuviera vivo”, asegura
Redondo.
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