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El restaurante del Hotel Parador ‘La Muralla’ ha sido
sentenciado al cierre tras la negociación en las que se han
fijado las condiciones definitivas del Expediente de
Regulación de Empleo que llevará a cabo Paradores. Las doce
horas de reunión entre empresa y sindicatos que terminaron
al filo de la medianoche del miércoles no han servido para
salvar el servicio de comedor del hotel ceutí al igual que
el de otros doce paradores. Sin embargo, el acuerdo final ha
mejorado las condiciones iniciales y se han pasado de los
650 despidos inicialmente previstos a 340, no se cerrará
ningún establecimiento de la cadena de forma definitiva y se
reducen los cierres parciales a una veintena de
establecimientos.
A los trabajadores del Parador ‘La Muralla’ apenas les ha
llegado información sobre la decisión tomada en Madrid. “Nos
han comunicado que se cierra el comedor y que se modifica la
oferta gastronómica en el servicio de cafetería”, señala
Juan Antonio Alonso, de CCOO, para señalar que es un dato
“ambiguo” y que no se despejan las dudas sobre el futuro de
los eventos que se celebran en establecimiento. Para 2013 se
tienen contratados alrededor de 5.500 cubiertos para
celebraciones.
Alonso advierte de que este cierre tendrá consecuencias
inmediatas sobre la ocupación. “Puede suponer pérdida de
beneficiaos e incluso el cierre del hotel”, alerta para
lamentar que en una ciudad donde se quiere fomentar el
turismo los políticos no hayan defendido los intereses del
Parador ceutí así como sus particularidades.
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expediente de regulación de empleo
