El Roscón de Reyes, aunque de menor tamaño y con más
sorpresas, sigue siendo el dulce más demandado durante la
época de Navidad en las pastelerías. El Roscón se mantiene
como el dulce estrella de las pastelerías, pero su tamaño,
su interior e incluso sabor ha ido cambiando para adaptarse
a todos los gustos y bolsillos. Los pasteleros artesanos
tienen que recurrir a la “calidad, la innovación y el toque
personal para competir contra la crisis y las grandes
superficies”
De ahí que la crisis haya provocado que muchos comerciantes
y comercios hayan tenido que agudizar su ingenio con el fin
de evitar el descenso de las ventas gracias a ofertas
llamativas para animar a comprar y adquirir los productos
ofertados. Uno de estos comercios o empresas es la cafetería
‘Manhattan’, ubicada el local B12 de la avenida Cañonero
Dato.
Tras cuatro años implantada en Ceuta, esta cafetería se ha
convertido en un centro de reunión de muchos ceutíes y con
el fin de ofrecer continuamente novedades, la dirección de
la cafetería tira de iniciativa y de ingenio con lo que
sorprender a su clientela.
Maruan Marzok destacaba ayer a EL PUEBLO que este año,
consciente de que la crisis está haciendo mucho daño a la
población y que la economía de muchas familias está
maltrecha, han puesto en funcionamiento una singular oferta
donde el típico ‘Roscón de Reyes’ es el centro de la misma.
Desde hace varios días los ceutíes han comenzado a adquirir
este típico dulce que está destinado a consumirse
tradicionalmente durante el desayuno de la mañana de reyes.
El ‘Roscón de Reyes’ es un bollo elaborado con una masa
dulce con forma de toroide adornado con rodajas de fruta
escarchada o confitada de colores variados, y desde hace ya
varios años estos tradicionales roscos suelen rellenarse de
nata montada o crema, y en la actualidad también de moka o
chocolate, y se introducen en su interior “sorpresas” que
descubren los niños y niñas al comer (figuritas de virgen y
San José y la Haba, señal de que a quien le caiga debe pagar
el roscón).
Pero este año, y gracias a los miembros de la conocida
cafetería ‘Manhattan’, los que adquieran un rosco elaborado
en dicho establecimiento no sólo podrán encontrar las
figuritas antes mencionadas ya que han decidido, en
colaboración con los reyes magos, Melchor, Gaspar y
Baltasar, introducir en estos roscos una gran variedad de
regalos.
Entre estos regalos resalta un televisor LED de 3D y de 42
pulgadas de la marca LG, además de una videoconsola Wii, una
minicadena de música, así como 200 y 100 euros en metálico.
Para optar a alguno de estos magníficos regalos tan sólo hay
que adquirir alguno de los Roscones de Reyes elaborados en
la cafetería ‘Manhattan’ y esperar que en su interior
aparezca el vale del premio deseado.
Marzok resaltaba ayer a EL PUEBLO que hasta la fecha ya han
sido decenas de ceutíes los que se han acercado hasta la
cafetería para comprar algún roscón de reyes. A este
respecto, para animar a la población ceutí a adquirir alguno
de estos roscones indicó que existen dos tamaños, el pequeño
y el grande, los cuales se pueden adquirir con o sin relleno
y que los precios son 12 y 16 euros, respectivamente, y que
además de degustar uno de los mejores roscos de reyes
también se participa en este singular sorteo que posee
regalos más que llamativos.
Con respecto al típico Roscón de Reyes hay que resaltar que
la masa con la que suele estar elaborado se aromatiza con
agua de azahar, que le proporciona un aroma característico.
Este tradicional y singular dulce que se consume por estas
fechas tiene forma de rosca, más o menos imitando una corona
real, cubierto de frutas escarchadas, que semejan las joyas
de la corona, y tiene escondida en su interior una pequeña
sorpresa, la cual en la antigüedad y algunas veces era de
gran lujo y valor, tal y como ha querido recuperar para este
año la cafetería ‘Manhattan’.
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