El turismo sostenible es una gran baza a jugar para la
consecución de objetivos a nivel turístico: gestión de
residuos, contaminación, cuidado del entorno natural, y
formación ciudadana para cuidar nuestros patrimonio, según
se desprende de la exposición que ha realizado el director
del Hotel La Muralla, Pedro Fernández Olmedo, quien añade
que “hay que sumar sinergias en este sentido y que la
fidelización de los clientes se basa en la relación
calidad-precio”.
Plantea Fernández Olmedo que es necesario profundizar en la
calidad en el comercio, la hostelería, y el resto del sector
servicios, asi como en la formación y la concienciación
ciudadana de que el sector servicios es uno de los puntales
para el desarrollo económico de Ceuta.
“En el plan de marketing de turismo que debemos seguir
incidiendo en Ceuta -dice el ponente-, juegan un papel
importante las agencias de viajes con sus paquetes
turísticos combinando el alojamiento con el transporte,
sobre todo para el segmento de grupos, aunque en la
segmentación de clientes también hay que potenciar el
segmento de empresas, incentivos, turismo de Congresos,
náutico y, sobre todo, el individual”.
Dentro de la segmentación de clientes que visitan Ceuta, no
cabe duda que el turismo marroquí es fidelizado y generador
de ingresos. Y ante esto, hay que tener presente una premisa
que apunta Pedro Fernández Olmedo: el turismo sin ocio no es
turismo.
El turismo marroquí busca en Ceuta, según el ponente,
experiencias nuevas que no encuentra en su país: vida
social, comercio, gastronomía...Hay que recordar que en
Marruecos hay un potencial de clientes de nivel medio-alto
que demandan nuestros servicios. En cuestión de datos
estadístico, el Parador Hotel La Muralla en el año 2011 tuvo
un 56% de estancias de clientes procedentes de Marruecos,
oscilando la estancia media entre uno y tres dias. En el
Parador se ha instalado un modulo con seis canales de
televisión marroquíes, además de disponer de productos
“halal” para desayunos, carta de restaurantes con platos
adecuados, carta de vegetarianos, celíacos, detalles y trato
personalizado, facilidad de aparcamiento, información
adecuada de la ciudad en su idioma, apertura de comercios en
fines de semana...
Para el ponente es muy importante que la Ciudad facilite
permisos para permanecer, al menos, durante 48 horas y
fidelizar los clientes repetitivos como la tarjeta del
Centro Comercial Abierto.
Por tanto disponemos de un importante nicho de mercado al
que hay que aportarle, dice Fernández Olmedo, “un adecuado
nivel de calidad y excelencia en la gestión, en continúa
mejora para satisfacer sus expectativas”.
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