La consejera de Presidencia y Gobernación, Yolanda Bel y el
subdirector general de Festejos, Salvador Jaramillo, se
reunieron ayer con representantes de la Cámara de Comercio y
Centro Comercial Abierto para analizar el efecto negativo
que las Cruces de Mayo tienen sobre el sector hostelero
local. A falta de la reunión que mantendrán hoy con el
Consejo de Hermandades y Cofradías y la Federación
Provincial de Asociaciones de Vecinos, la Ciudad establece
que las Cruces de Mayo que ofrezcan comida y bebida estarán
destinadas a las Hermandades y Cofradías para que puedan
recaudar dinero para el mantenimiento de las mismas.
La consejera de Presidencia y Gobernación, Yolanda Bel y el
subdirector general de Festejos, Salvador Jaramillo, se
reunieron ayer con representantes de la Cámara de Comercio y
Parque Comercial Abierto para analizar el efecto negativo
que las Cruces de Mayo tienen sobre el sector hostelero
local y cuyos empresarios se han quejado de competencia
desleal. Por ello, se van a fijar una serie de normas para
regularizar la situación. A falta de la reunión que
mantendrán hoy con el Consejo de Hermandades y Cofradías y
la Federación Provincial de Asociaciones de Vecinos, la
Ciudad establece que las Cruces de Mayo que ofrezcan comida
y bebida estarán destinadas a las Hermandades y Cofradías
para que puedan recaudar dinero para el mantenimiento de las
mismas.
Las Asociaciones de Vecinos que quieran instalar su Cruz de
Mayo no podrán ofrecer alimentos ni bebidas al objeto de que
no perjudiquen a los hosteleros. Las asociaciones vecinales
tienen el aliciente de hacer su Cruz de Mayo para estimular
la participación vecinal y concurrir al concurso establecido
al efecto. Con esta medida, la Ciudad pretende no perder
esta tradición en los distintos puntos de las barriadas y, a
la vez, que se desarrolle con normalidad una actividad sin
afectar de manera negativa al sector hostelero. La consejera
del área considera que, en momentos de crisis como los
actuales, los empresarios necesitan un tratamiento especial.
De ahí, la intención de regular este asunto y así reducir un
90 o 95% de las Cruces de Mayo en las que se servía comida y
bebida.
Yolanda Bel es partidaria de motivar a la participación, a
salir a la calle pero también abriendo la posibilidad a que
la mayor parte de Cruces de Mayo en la calle sean de
empresarios y un número mínimo. Se motiva a que monten las
Cruces pero no la venta indiscriminada de comida y bebida
compitiendo con los establecimientos hosteleros habituales.
Motivación
En la reunión que tuvo lugar ayer asistieron D. Karim Bulaix,
Presidente de la Cámara de Comercio, D. Pablo Guerra
Vicepresidente de la Asociación de Hostelería, y D. Nicola
Cecchi del Centro Comercial Abierto y por parte de la Ciudad
Yolanda Bel, Consejera de Presidencia y Gobernación, D.
Salvador Jaramillo, Subdirector General de Festejos de
Festejos.
La exposición de manera conjunta de los puntos susceptibles
de ser regulados ha dado sus frutos, llegando a un
compromiso por parte de la Ciudad, con efecto inmediato, que
se puede calificar de justo, según los hosteleros. Ya que,
como no podría ser de otra manera, en opinión de éstos, se
sigue respetado la tradición que en nuestra Ciudad tienen
las Cruces de Mayo, pero dentro del marco legal y que la
ciudad ha velado para que se cumpla.
El compromiso adquirido por la Ciudad, se centra
principalmente en no permitir que se vendan productos de
restauración, comidas o bebidas, fuera del marco legal, el
locales no acondicionados y que no cumplan los requisitos
exigidos por sanidad y consumo, con unas mínimas normas de
sanidad y control sanitario como se venía haciendo hasta
ahora.
A tal efecto, las Cofradías y Hermandades identificadas como
tales, que cumplen con las normativas de sanidad y
seguridad, no encontrarán ningún impedimento para seguir
desarrollando su actividad durante la Cruces de Mayo como es
habitual. Los empresarios también entienden que se mantengan
abiertos durante todo el mes y lo respetan ya que supone una
forma de financiación para el Consejo de Hermandades y
contribuye a impulsar una tradición muy arraigada.
Desarrollo de la actividad
Las asociaciones de vecinos, y demás agrupaciones, seguirán
engalanado la Ciudad con sus Cruces de Mayo, como es
tradición, pero no se les permitirá vender productos de
restauración. Garantizando así que el servicio sea prestado
en locales perfectamente autorizados al respecto y que
cumplen con la normativa vigente para todo el sector
Hostelero.
Por otra parte, también se prohibirá celebrar eventos como
bodas, bautizos, cumpleaños o comuniones en este tipo de
locales no habilitados para el efecto. Desde la Cámara de
Comercio, se muestra su más firme apoyo a la fiesta, de gran
tradición en nuestra Ciudad, y considerando que este
compromiso adquirido por la Ciudad, y que se llevará a cabo
con efecto inmediato, cumple con su deseo de proteger e
incentivar la celebración de las Cruces de Mayo como parte
de nuestra cultura, y a la vez defiende los intereses de los
ciudadanos y de los empresarios ya especialmente castigados
por la crisis económica o la Ley antitabaco entre otras, y
que son principales generadores de empleo y riqueza en
Ceuta.
|