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Durante los primeros seis meses del año el sector de la
hostelería en la ciudad ha crecido hasta un 1,7%. Y es que,
en el primer semestre de 2011 el número de autónomos cuyas
empresas se dedican a la restauración o el alojamiento se ha
situado en 345, seis más que en 2010. Este aumento esta por
debajo del crecimiento que se ha registrado en el conjunto
del país, ya que en toda España el número de trabajadores
autónomos en el sector creció un 2,8% hasta junio del 2011,
en comparación con el mismo periodo del año anterior. En
total, durante estos seis primeros meses el sector ha
registrado a 8.888 empresarios, según datos proporcionados
por la Unión de Profesionales y Trabajadores Autónomos (UPTA),
recogidos por Efe.
Pese a estas cifras, UPTA ha señalado que siguen sin
solucionarse problemas como el acceso a la financiación o el
relevo generacional para los autónomos del sector, “medidas
que ayudarían a los propietarios de establecimientos a
renovar sus instalaciones”. El repunte de efectivos de la
hostelería se produce en todas las comunidades autónomas,
destacando por su aumento las de Baleares, con 2.637 nuevos
autónomos; Andalucía, 2.001; Cataluña, 1.618; y Comunidad
Valenciana, 1530.
Entre todas las comunidades destaca Canarias, ya que es la
única que ha experimentado una reducción en su número de
empresarios en este sector de los servicios. Durante 2011,
las islas han registrado 16 autónomos menos en la
hostelería. Por su parte, Navarra es la autonomía que no
crece, aunque tampoco pierde, ya que se mantiene igual que
en 2010.
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