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Una de las clases del Máster de Dirección y Administración
de Empresas Turísticas tuvo ayer como protagonista a Airy
Garrigosa, directora, desde hace 27 años, de la ‘Barcelona
Convention Bureau’, quien analizó las claves del cada vez
más importante turismo de congresos y convenciones, así como
la necesidad de que las plazas hoteleras disponibles
acompañen al incremento de estos en cualquier ciudad.
El Máster de Dirección y Administración de Empresas
Turísticas en Ceuta mantiene su intención de tocar diversas
variantes del turismo. En esta ocasión, y dentro del módulo
dedicado a la ‘Gestión de Marketing en Empresas Turísticas’,
se habló del turismo de congresos y convenciones. Para ello,
los alumnos contaron con la presencia de Airy Garrigosa,
directora desde hace tres décadas de la ‘Barcelona
Convention Bureau’.
Su ponencia estuvo muy relacionada con la experiencia que
ostenta en las fórmulas para captar congresos, jornadas y
eventos con repercusión turística, una cuestión clave para
el objetivo que se pretende en este máster. Garrigosa
explicó a este periódico que el proceso de captación era
“muy complicado” ya que era necesario “perseguirlos uno a
uno”.
Asimismo, destacó que la estrategia cambiaba si el objetivo
era “nacional o internacional”. En el caso concreto de
Barcelona, la responsable de la Convention Bureau reconoció
que al ser España “muy poco competitiva aún” el cliente
debía buscarse lejos. Para ello, se ayudan de una base de
datos, fijada en Amsterdam, donde quedan reflejados todos
los congresos que se realizan en el mundo. Una vez
localizados estos se toma “contacto con una asociación
internacional para que nos facilite un contacto en España”.
El paso final es realizar una candidatura, “y ahí ya
influyen muchos factores y no siempre podemos conseguir el
objetivo”, afirmó.
En cuanto a los clientes habituales, Garrigosa señaló que
Europa era el principal en congresos. Dentro de las
convenciones, Gran Bretaña, Estados Unidos, Francia o
Alemania eran los países de donde se obtenían mejores
resultados. Además, especificó que la táctica era muy
diferente entre congresos y convenciones puesto que los
primeros se conseguían muy a largo plazo y los segundos
podían concretarse en horas. Las ferias también cumplían un
papel “fundamental” a la hora de captar congresos, “la
especialización y la profesionalidad es cada vez más
fuerte”.
Garrigosa también aprovechó su visita para analizar las
perspectivas de la ciudad autónoma en este sector turístico.
Para la catalana, la clave de que Ceuta amplíe el número de
congresos es que haya “equilibrio” ya que “es imposible que
haya un aumento de estos sin que, a su vez, se incrementen
las plazas hoteleras, no se puede abarcar todo”, sentenció.
Y, a pesar de que sí existieran alojamientos suficientes era
“primordial” contar con el hecho de que “un hotel nunca te
va a dar el 100% de capacidad ya que tendrá otras demandas”.
Por ello, cualquier fórmula había que estudiarla “de manera
conjunta”. Aún así, Garrirosa manifestó la buena imagen que
tenía de Ceuta, que “ya conocía” y del valor añadido que
suponía el complejo cultural de la Manzana del Revellín.
Con respecto a la situación del turismo en general Garrigosa
se mostró optimista, tras haber superado una etapa muy
negativa, “el año 2009 fue especialmente malo, se detectaron
bajadas en todos los sectores. En congresos vamos remontando
y la recuperación se hace notar”, dijo.
De los 27 años que lleva al frente de la ‘Barcelona
Convention Bureau’, Garrigosa ha experimentado notables
cambios, “a principios de los años 90 la Ciudad Condal
contaba, únicamente, con 9.000 plazas. Hoy día hay más de
33.000. es un logro”, constató.
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