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Solo con oír Möet & Chandon, la imagen del champagne de más
alta calidad y tradición ilumina la memoria. Comercial
Zaragoza quiere acercar a los ceutíes las variedades de este
exquisito champagne y entre hoy y mañana organizará unas
jornadas de cata donde poder saborearlo detenidamente. El
Parador La Muralla, el Restaurante Bugao, el Hotel Tryp y el
Restaurante Secreto de Yuste serán las empresas donde se
realizarán estas catas, contándose con la presencia del jefe
de venta nacional, Alberto Font y un enólogo que irá dando a
conocer las delicias de este champagne a todos los
asistentes a las catas.
El champagne es el tipo de vino idóneo para acompañar todo
tipo de celebraciones. Hablar de champagne es hablar de
fiesta, de alegría, de placer. En las Navidades es donde
está más presente; Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año
Nuevo, Reyes... es el momento del año más propicio para
reunirse con la familia o los amigos. Descorchar una botella
de champagne realza estos momentos. Aunque los verdaderos
aficionados a este majestuoso espumoso siempre encuentran a
lo largo de todo el año una buena excusa para abrir y
disfrutar una botella.
La cercanía de las próximas fiestas navideñas ha sido la
excusa perfecta que ha encontrado ‘Comercial Zaragoza’ en
Ceuta, para organizar unas jornadas de cata del siempre
excepcional champagne Möet & Chandon.
Para hacer realidad estas jornadas, que se celebrarán entre
hoy y mañana, Comercial Zaragoza contará con la colaboración
de diversas empresas afincadas en Ceuta y donde se espera
que asistan un gran número de ceutíes.
La organización de estas jornadas de cata destacan que “solo
con oír Möet & Chandon, la imagen del champagne de más alta
calidad y tradición ilumina la memoria. Möet & Chandon es el
primer viticultor de la Champagne. Sus más de 550 hectáreas
de viñedos le permiten obtener año tras año una completa
variedad de caldos representativos de la riqueza y
diversidad de la región. Por eso, el secreto de Möet &
Chandon se esconde tras el “assemblage”, es decir, en el
arte de elegir, sumar y disfrutar sabores y aromas hasta
crear piezas únicas de excepcional paladar que han alcanzado
el reconocimiento internacional”.
El Parador La Muralla, Restaurante Bugao, Hotel Tryp y el
Restaurante Secreto de Yuste ofrecerán las diferentes
variantes de este excepcional champagne, excepto el
restaurante Bugao que se ha decantado por dar a conocer a
los ceutíes el champagne ‘Viuda de Cliquot’.
Los expertos enólogos catalogan este champagne como “la
expresión más sofisticada y exquisita de tan legendaria
casa. Destaca por su vinosidad, por su carácter, por su
complejidad, cualidades que compagina con un marcado
frescor. Brinda aromas cítricos, a manzana y a confituras,
quizás de albaricoque, quizás de melocotón, muy gratos, un
tanto seductores, sin que falte la presencia de frutos secos
y notas tostadas. En boca reproduce la sensación agridulce
que distingue su nariz, con acidez y madurez, no sólo de la
fruta sino también de una larga crianza en bodega, que
incita a seguir bebiendo pese a su indudable fuerza y
complejidad”.
Durante estas jornadas se contará con la presencia del jefe
de venta nacional de ‘Möet & Chandon’, Alberto Font y un
reputado enólogo que impartirá una charla a todos los
asistentes a las catas para intentar desgranar todos
secretos de estos champagnes.
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comercio
