Minutos antes de procederse a la inauguración de la I Feria
de la Tapa y la Gastronomía ya eran muchos los ceutíes que
se encontraban visitando todos y cada uno de los 32 stand
que durante los próximos días darán a probar sus
especialidades culinarias, pudiéndose valorar, desde ese
mismo instante, de manera muy positiva esta iniciativa.
Alrededor de las 21.30 horas, cuando Pablo López ya llevaba
firmados decenas de autógrafos al igual que fotografías con
sus fans, llegaba a la I Feria de la Tapa y la Gastronomía
el presidente de la Ciudad Autónoma de Ceuta, Juan Jesús
Vivas Lara, acompañado por varios miembros de su Equipo de
Gobierno, además del presidente de la Confederación de
Empresarios de Ceuta, Rafael Montero, asi como por el
presidente y el vicepresidente de la sectorial Hostelera de
la Confederación de Empresarios, Karim Bulaix y Pablo
Guerra, respectivamente, para inaugurar oficialmente este
evento festivo.
Tras comprobar la gran asistencia de público el presidente
de la Ciudad Autónoma de Ceuta destacó a los medios “es la
primera vez, es una experiencia piloto, pero es una
iniciativa que merece el reconocimiento del Gobierno de la
Ciudad porque se trata de un intento de completar la oferta
lúdica, ya importante, que Ceuta tiene en verano. Se trata
de un intento que llevan a cabo los empresarios de Ceuta
para poner de manifiesto la calidad de la gastronomía de
Ceuta, para poner de manifiesto también nuestras esencias.
En última instancia una invitación a la participación, a la
relación humana y a disfrutar de lo mucho bueno que Ceuta
ofrece, yo quiero siginificar que detrás de esta iniciativa
se encierra una actitud de compromiso por parte de muchos
empresarios de Ceuta que quieren abrir horizontes, que
quieren comprometerse con Ceuta y que quieren contribuir a
la generación de renta, de riqueza y empleo. Eso merece
nuestro aplauso y hoy estamos aquí, de alguna manera, para
reconocer esta labor”.
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