PORTADA DE HOY
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sociedad - MARTES, 12
DE MAYO DE 2009 |
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Aranceta, al fondo. reduan. |
sanidad
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La primera medición del
PERSEO sitúa la obesidad
infantil en torno al 15% |
Ceuta
está paralela a la media nacional y varios puntos
por debajo de las autonomías con mayores índices de
prevalencia, según Javier Aranceta, coordinador del
estudio
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CEUTA
David F. Pascual
ceuta@elpueblodeceuta.com |
Ceuta y Melilla se incorporaron en 2008 a las mediciones en
los colegios del Programa Piloto Escolar de Referencia para
la Salud y el Ejercicio, contra la Obesidad (PERSEO).
Durante los últimos meses del curso 2007/2008 un grupo de
DUE de los centros de salud y alumnos de la Escuela de
Enfermería realizaron mediciones en cuatro colegios. Ahora
se van a repetir para comprobar si las acciones de
intervención y modificación de hábitos alimenatarios
propiciados por el programa han calado en los niños.
El coordinador del Programa PERSEO, el médico bilbaíno
Javier Aranceta, estuvo ayer en Ceuta dirigiendo un
seminario de coordinación y adiestramiento para el personal
encargado de las mediciones. Este adelantó a EL PUEBLO que
los resultados de las primeras mediciones, realizadas a
1.600 escolares de entre 6 y 10 años, permiten situar el
nivel de prevalencia de la obesidad en la población infantil
ceutí en torno al 15%. Una cifra que deja a Ceuta en
paralelo con la media estatal.
“Estamos gratamente sorprendidos”, espetó Aranceta al
valorar estos resultados que calificó de provisionales en
espera de la repetición de las mediciones. Ceuta no se ha
dejado contagiar de la influencia de comunidades cercanas
como Andalucía, Extremadura o Murcia, que superan a la
ciudad en prevalencia en hasta cuatro y cinco puntos.
Una vez se complete la segunda ronda de mediciones sobre el
terreno en los centros se podrán extraer los primeros
resultados globales de la iniciativa PERSEO. Este es un
programa impulsado por los ministerios de Sanidad y
Educación y en el que participan únicamente las comunidades
con mayores índices de prevalencia de obesidad.
Evidentemente habrá una perspectiva general de la obesidad
en España para una posterior comparación con los países de
la Unión Europea. Pero el enfoque más importante es el
regional, según apuntó Aranceta. “La idea es poner a
disposición de los gobiernos autonómicos los resultados para
que puedan ver las carencias y puntos débiles y actúen. El
programa PERSEO es una iniciativa de intervención
comunitaria pero no deja de ser un proyecto piloto que trata
de instaurar rutinas en los colegios para el futuro”,
señaló.
Los comedores escolares son el principal caballo de batalla
para trabajar desde los centros para prevenir la obesidad.
Según este especialista alimentario todavía queda mucho que
hacer en el sentido de introducir a diario la fruta en el
menú y potenciar la presencia de verduras y pescado sin
espinas.
Aranceta se mostró partidario de legislar para estandarizar
e introducir una dieta saludable en los comedores.
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La segunda fase de toma de datos se iniciará la próxima
semana
El centro de salud del Recinto
acogió ayer un seminario de coordinación para unificar
criterios respecto a la toma de medidas por parte del
personal de enfermería participante en el PERSEO. Serán
veinte en total los enfermeros que tomarán parte de las
distintas pruebas, doce DUE de los centros de salud y ocho
estudiantes de la Escuela de Enfermería, según confirmó la
directora de Enfermería de Atención Primaria, Mari Carmen
Ruiz. El grupo se repartirá en tres equipos para realizar
“simultáneamente” las mediciones en los cuatro centros. Un
equipo irá al Ortega y Gasset, otro al Príncipe Felipe y el
tercero tendrá asignados los colegios Ramón y Cajal y
Federico García Lorca. Las mediciones se desarrollarán
durante unas tres semanas, según Ruiz. Antes, las
direcciones de los centros han solicitado la autorización a
los padres.
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