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El pasado jueves, día 30 de abril y víspera de fiesta, un
gran número de las Cruces de Mayo de nuestra ciudad abrieron
sus puertas para ofrecer durante el presente mes una
alternativa nueva a toda la población ceutí que está
deseando que llegue un fin de semana para poder salir y
tapear por la ciudad. Un total de 33 Cruces son este año las
que tienen cocina y ofrecen a todo aquel que se acerque
hasta sus establecimientos una gran variedad de platos,
todos ellos de confección casera, y a precios bastante
asequibles con el fin de recaudar fondos para todos los
proyectos futuros.
Hoy, después de tres días trabajando a pleno rendimiento,
nuestro rotativo se ha dirigido a varias de ellas para
conocer una primera impresión de como ha marchado este
primer fin de semana de las Cruces de Mayo en estos tiempo
de crisis.
Después de preguntar y preguntar, la respuesta prácticamente
ha sido la misma en todas ellas, destacando que el inicio de
esta festividad está siendo bastante tranquila, algo que no
achacan a la crisis ya que en comparación con años
anteriores las ganancias suelen ser las mismas en este breve
periodo de tiempo.
A este respecto destacan que siempre el primer fin de semana
suele ser el más tranquilo de todos, ya que acaban de
empezar y abrir sus puertas las diferentes Cruces de Mayo y
que la población debe ir haciéndose a la idea.
En cuanto al ambiente que se respira en las diferentes
cruces todas afirman que suelen ser ambientes familiares,
grupos de personas que acuden acompañados de familiares y
amigos para pasar un rato agradable mientras degustan
exquisitos platos caseros elaborados por las mujeres que
trabajan las cocinas de estas cruces.
Además, una vez que van avanzando las horas, el ambiente
comienza a rejuvenecerse y a crearse grupos de amigos que
salen para disfrutar de la noche de ceutí y empezar a
consumir las primeras copas para posteriormente continuar
con la tradicional ruta de pubs existentes en nuestra
ciudad.
Este año los trabajadores de las diferentes cocinas de estas
Cruces de Mayo, debido a la gran cantidad de
establecimientos montados han afinado su ingenio para
ofrecer una gran variedad de platos caseros y que así su
clientela tenga más donde elegir y a su vez convertir la
carta de platos en un reclamo más para los ceutíes.
Finalmente, desde las diferentes Cruces de Mayo se espera
que este tranquilo inicio de la festividad vaya cambiando y
a partir del próximo fin de semana el bullicio sea mayor y
así los objetivos marcados para este mes de mayo se vayan
cumpliendo gracias a la asistencia de los ceutíes.
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