La Basílica Tardorromana inauguró ayer una curiosa
exposición titulada ‘Comer en Ceuta en el siglo XIV. La
alimentación durante la época mariní’, con la cual
arqueología y gastronomía se dan la mano con el doble
objetivo de dar a conocer mejor las formas de vida de
aquellos ceutíes de seis siglos atrás, al tiempo de ofrecer
al visitante la oportunidad de acercarse a los últimos
resultados de las investigaciones.
La Basílica Tardorromana reproduce estos días lo que sería
una banquete medieval en la exposición Comer en Ceuta en el
siglo XIV. La alimentación durante la época mariní, que en
la tarde de ayer fue inaugurada por la consejera de
Educación, Cultura y Mujer de la Ciudad Autónoma.
Con esta exposición, el área cultural de la Ciudad pretende
abrir una ventana en el tiempo, evocando los usos y
costumbres alimenticios en Ceuta, con el doble objetivo de
conocer mejor las formas de vida de aquellos ceutíes de seis
siglos atrás y de ofrecer al visitante la oportunidad de
acercarse a los resultados de la investigación arqueológica
llevada a cabo en los últimos años.
Con motivo de la muestra, tuvo lugar un concierto de música
medieval titulado Un banquete musical, que ofreció el
Quinteto Goliardos, compuesto por Silvia Marcio, Sergio
Pagán, Vicente Balseiro, Javier Martín y Miguel Ángel Nava,
que utilizaron percusiones, flautas de pico e instrumentos
poco conocidos como el cromornos, la chifonía o la fídula.
El grupo Goliardos se formó como consecuencia del atractivo
que la música antigua ejerce sobre sus componentes, activos
profesionales en diversos campos de la música. Su nombre
proviene del término con el que eran conocidos desde el
siglo X los clérigos vagabundos y vividores que difundían la
cultura por tabernas y plazas de pueblos y ciudades.
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