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El libro La gastronomía de Ceuta. Platos Tradicionales
conocerá una versión en alemán que será distribuida por la
costa del Sol, la costa de la Luz, Sevilla y Madrid. La
página web residentenkurier.com, dirigida al turismo germano
interesado en la costa andaluza, ha publicado un artículo
sobre el libro. De él, la periodista Beatrice Hohler destaca
la sencillez con la que “las recetas están expuestas de
manera fácil, para que puedan ser cocinadas apenas sin
esfuerzo”; y su concepto: “Los editores quieren conservar
con este libro de rectas típicas y, en parte, bastante
antiguas, para futuras generaciones y también transmitirles
con ello un poco de cultura e historia de Ceuta”.
La idea original del título es del presidente y
vicepresidente de la Asociación Virtual de Senderistas de
Ceuta, Juan Redondo y Jesús Gordillo. Tras la presentación
realizada junto a la Ciudad en la Feria Internacional de
Turismo de Madrid, se está preparando la edición del libro
cuya primera tirada podrá rondar los 1.000 ejemplares
dirigida a las casas regionales de Ceuta de toda España.
“Creemos que encaja perfectamente dento del entorno de Ceuta
porque mucha gente ya ha mostrado su interés en el libro,
está conseguido y hay buenos platos”, dijo Gordillo.
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