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Nos ofrecen comodidad, un ambiente familiar y festivo, un
excelente servicio, unos montaditos y tapas únicas y la
mejor y más fresquita cerveza, pudiendo auto servirnos
gracias a los grifos individuales con los que cuentan cada
una de las mesas del local. Hablamos, como no, del nuevo
local de moda en Ceuta, ‘El Descanso de los Guerreros’,
situado en ‘Marina Española, 8’, la autocervecería que hace
las delicias de los más jóvenes y de los no tan jóvenes.
Su reciente apertura ha causado sensación en la ciudad. Se
ha convertido en el lugar de reunión y diversión de muchos
grupos de amigos que han encontrado en ‘El Descanso de los
Guerreros’ un lugar donde sentirse como en casa, por su gran
comodidad, lo personalizado del servicio y autoservicio y
las riquísimas tapas y raciones que allí pueden degustarse
por un módico precio.
Su propietario, Manuel Guerrero, nos contó como está
funcionando su nuevo negocio.
P- ¿Cuándo abristeis, cara al público, este nuevo negocio?
R- ‘El descanso de los Guerreros’ abrió sus puertas en el
mes de diciembre. La verdad es que nos han acogido muy bien.
La gente está muy animada a venir y se nota.
P- ¿Es la primera toma de contacto que tienes con el mundo
de la hostelería?
R- No. También contamos con otro local conocido en Ceuta,
‘La Esquina Ibérica’, situado en la C/Jaudenes.
P- ¿Qué tipo de clientes frecuentan ‘El Descanso de los
Guerreros’?
R- Tenemos todo tipo de clientes, gente joven, gente más
mayor, familias, grupos de amigos…
P- ¿Por qué os elige la gente?
R- Yo creo que la gente nos elige, sobre todo, por la
novedad de la autocervecería. Luego, tenemos un muy buen
ambiente e intentamos ofrecer el mejor servicio posible.
Además de todo esto, tenemos una amplísima variedad de tapas
y montaditos, tanto fríos como calientes y unas buenas
raciones.
P- ¿Sois pioneros en el tema de la autocervecería, en
nuestra ciudad?
R- Sí, totalmente. En Ceuta, nos gusta la buena cerveza.
Esta es la mejor forma de tomártela fresquita y a tu gusto.
P- ¿Qué es lo que más éxito tiene, además de la cerveza, en
‘El Descanso de los Guerreros’?
R- A la hora de comer, contamos con más de veinte tipos
diferentes de tapas, más de cien montaditos distintos, un
gran surtido en ibéricos y raciones.
P- ¿Cuál es vuestro horario de apertura?
R- Abrimos de lunes a sábado, desde la una de la tarde y
cerramos a las cuatro y media de la tarde. Luego, volvemos a
abrir a las ocho de la tarde hasta el cierre, que lo pone el
cliente.
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REPORTAJE
