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Los datos de mayo del Instituto Nacional de Estadística
situaban a Ceuta como la autonomía donde más crecían los
precios de los hoteles por cuarto mes consecutivo. El único
hotel de la ciudad que ha subido sus precios con respecto a
2007 ha sido el Ulises, el Tryp ha congelado el coste de las
habitaciones y el Parador Hotel La Muralla ha bajado las
tarifas un 7,22 por ciento en junio y ha seguido la misma
línea el resto del año. En los tres hostales consultados (Cental,
Plaza Ruiz y El Greco) también afirman no haber subido los
precios. Por otra parte se prevé una buena ocupación en
junio tras el descenso habido en mayo.
El pasado 24 de junio salieron a la luz los datos mensuales
que ofrece el Instituto Nacional de Estadística (INE) sobre
el número de visitantes y pernoctaciones que tienen los
hoteles y el aumento o disminuición de sus ingresos y
precios. Ceuta ha estado liderando durante cuatro meses
consecutivos el crecimiento de los precios teniendo en
cuenta su variación interanual, es decir, comparando las
tarifas de un mes con respecto al mismo mes del año
anterior. En febrero subieron los precios un 17,3 por
ciento, en marzo un 10,5, en abril un 18,5 y en mayo un 10,4
por ciento.
“El precio medio la habitación de este establecimiento ha
bajado un 7,22 por ciento en junio con respecto al año
pasado” indicó el director del Parador Hotel La Muralla,
Pedro Fernández Olmedo, “el resto del año hemos seguido esta
línea. Lo que sí hemos subido ha sido en el precio del
restaurante, que ha subido un 8,93 por ciento con respecto
al año pasado. Aunque aquí influyen muchos factores como la
cantidad de eventos que se celebren en el restaurante como
comuniones o bodas”. Las razones que da Fernández Olmedo
para esta bajada en el coste de las habitaciones son la
escasez del turismo en Ceuta y el desembolso que ya supone
el viaje a la ciudad: “Cuando a dos personas con un coche
les cuesta pasar el Estrecho 400 euros es difícil crear
turismo aquí, son fundamentales las visitas de grupo y los
congresos”.
El director del Hotel Tryp Ceuta, José Ávila, afirmó que por
su parte tampoco ha habido incremento de precios: “Por
nuestra parte no, nosotros no hemos tenido crecimiento,
hemos estabilizado el precio con respecto al año pasado”.
Por su parte el Hotel Ulises es el único que habla de un
aumento de sus tarifas, el director del establecimiento,
Ignacio Martínez explicó los motivos del aumento: “Los
hoteles de la ciudad hemos hecho un esfuerzo en
modernizarnos y en construir nuevas infraestructuras para
adecuarnos a las nuevas tendecias, aún así nos encontramos
muy por debajo de las tarifas nacionales. A un hotel de
cuatro estrellas como es éste se puede venir por 60 euros a
media pensión y creo que en la Península eso sería
impensable”.
Los hostales también aseguran no ser los culpables de los
resultados de las estadísticas del INE. Tanto el Hostal El
Greco como el Central y el Hostal Plaza Ruiz no han cambiado
las tarifas desde 2007: “Nosotros preferimos estar llenos
con precios bajos a mitad de ocupación y con la crisis
económica decidimos no tocar nada” asguró el propietario de
los hostales Central y Plaza Ruiz, Javier Peralbo.
Ocupación hotelera
Las estadísticas de mayo reflejaban un primer descenso del
número de visitantes a la ciudad y de las pernoctaciones que
realizaron en todo el año. “Existen meses buenos y malos. El
mes de febrero no fue precisamente favorable por la cantidad
de temporales que hubo, pero nosotros tenemos un indice de
ocupación acumulado a junio del 70,25 por ciento y el año
pasado teníamos un 66,57” afirmó el director del Parador
Hotel La Muralla, Pedro Fernández Olmedo.
Es pronto para decir si la incipiente crisis económica es la
responsable de este descenso en el número de turistas o se
debe a un hecho puntual del mes de mayo. “Nosotros con
respecto al año anterior en mayo y junio hemos subido
muchísimo, han supuesto los dos meses de auténtico despegue.
Sin embargo no hay que olvidar que Ceuta no está aislada del
mundo y en la Península ha bajado el turismo y aquí se
notará” explicó el director del Hotel Ulises, José Ávila.
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Las estadísticas se realizan en los propios establecimientos
hoteleros
Las estadísticas del incremento de
precios hoteleros se llevan haciendo en el Instituto
Nacional de Estadística desde 2001. Se publican cada mes y
se da la tasa de variación interanual con respecto al mes
del año anterior. Se hace una muestra de 6.000
establecimientos en enero y de 8.500 hoteles en verano que
recoge los datos de todas las regiones españolas. Son los
propios establecimientos los que rellenan el cuestionario
cumplimentado en los que se basa el estudio. Se toman los
datos de siete días seguidos de cada mes, de forma
aleatoria, y los hoteles se alternan y rotan para cubrir el
mes completo. El estudio recoge diferentes tipos de
establecimientos hoteleros: hotel, apartahotel, motel,
hostal o pensión.
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