La estructura del mercado turístico la podemos definir como
aquella parte de la economía que estudia y analiza la
realidad económica del turismo basada en un mercado donde
confluyen la oferta de productos y servicios turísticos y la
demanda que está interesada y motivada en consumir esos
productos y servicios. Dicho de otra forma: El lugar en el
que la oferta y la demanda se dan cita.
Este es el inicio del módulo que tuve la oportunidad de
impartir en Ceuta el pasado mes de Enero a un grupo de
chicos ceutíes que mayoritariamente se iniciaban en el
complejo mundo del turismo.
Para sorpresa de muchos – fuera y dentro de las aulas-
España se encuentra desde hace más de una década en el
segundo lugar dentro del ranking de grandes receptores de
turismo a nivel mundial por detrás de Francia y por delante
de países como Italia, Reino Unido o EEUU.
La oferta turística se sustenta en unos recursos e
infraestructuras cuya finalidad es la de atraer a los
turistas y prestar los correspondientes servicios.
En cuanto al potencial geográfico, histórico, monumental y
cultural que posee un núcleo turístico como la ciudad
autónoma de Ceuta es obvio que tienen un gran poder de
atracción y motivación hacia los turistas. Yo misma me he
sentido fuertemente atraída por ésta preciosa ciudad.
En cuanto a las infraestructuras, ya nos estamos centrando
en los elementos físicos que componen el mercado para poder
atender las necesidades de los turistas como son las vías de
comunicación, transportes, alojamientos, restaurantes,
instalaciones deportivas y recreativas, etcétera.
En definitiva, la oferta turística se basa en unos productos
o servicios que están sujetos a una calidad y precio y que
deben competir en el mercado frente a otros productos y
servicios con el objetivo final de conseguir una sólida
demanda que permita obtener una rentabilidad y unos
beneficios.
La demanda turística la podemos definir como el conjunto de
turistas que, de forma individual o colectiva, están
motivados por una serie de productos y servicios turísticos
con el objeto de cubrir sus necesidades de descanso, recreo,
cultura… en su periodo vacacional.
Finalmente, no podemos omitir a la figura no menos
importante de los Agentes turísticos que son el conjunto de
personas, empresas, organizaciones e instituciones que
intervienen de forma activa en las relaciones políticas,
económicas, sociales y culturales del mercado turístico. No
obstante, con una buena oferta y unos agentes turísticos por
la labor de ayudar a la promoción y final recepción del
turista, un núcleo receptor se afianzaría aun más y
aportaría unicamente, beneficios al lugar y sus lugareños.
Con mi modesta experiencia de más de quince años en el
sector, me hago una pregunta: ¿Por qué cuando deseo viajar
con mi familia a ésta atractiva ciudad llena de aromas y
sensaciones de lo más variopintas, me tengo que marchar a
lugares como el archipiélago canario por ser económicamente
mucho más asequible...?
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