|
El curso de ‘Profesionales y emprendedores turísticos’ que
organiza el Instituto Ceutí de Formación Europea (Iefe) para
instruir a jóvenes desempleados en el sector de la
hostelería, el turismo y el ocio, ya suepró el módulo sobre
la calidad.
El bloque temático de calidad en el sector turístico incluye
los conceptos necesarios para que el alumno sea capaz de
entender la importancia de la calidad en la atención al
cliente y en especial la importancia de conocer sus
necesidades y saber cómo satisfacerlas.
Para ello, en este módulo del curso se hizo un recorrido por
el concepto de calidad y su evolución a lo largo del tiempo,
así como por las diferentes herramientas de las que se puede
disponer para conocer, analizar y alcanzar los standares
definidos de este valor tan importante en el sector
turístico.
Después de las clases teóricas los alumnos han hecho un
exámen práctico en el que se les pedía que organizaran una
empresa para aumentar su productividad mediante la
satisfacción del cliente y la diversificación de productos.
|
Instituto
Ceutí de Formación Europea
