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Mejillones y Mariscos de Ceuta ha recibido una buena noticia
dentro de la carrera de obstáculos que disputa para lograr
el beneplácito de las instituciones para instalar algunas de
sus bateas en la bahía sur de la ciudad. El informe
favorable logrado por el proyecto de parte de los expertos
biólogos es “importante”, según el presidente de la empresa,
Víctor Unzalu, pero “aún no garantiza nada”.
Aunque fue la zona norte la ofrecida por el Gobierno de la
Ciudad tanto a Atunasa como a Mejillones de Ceuta para la
cría del mejillón Unzalu siempre tuvo claro que la bahía sur
era el lugar donde instalarse. “La bahía sur es y ha sido
desde el primer momento la solución idónea para el engorde
del mejillón”, sentenció.
Una serie de vicisitudes de carácter negativo han hecho que
la empresa haya decidido apostar por el traslado. Mejillones
y Mariscos produce actualmente en la bahía norte a través de
5 bateas. No obstante, tras un tiempo de trabajo sobre el
terreno la empresa se ha cerciorado de que las intensas
corrientes suponen un “problema insalvable” ya que afectan
al crecimiento del bivalvo. La calidad de las aguas y la
presencia de sargos que devoran los mejillones son otras de
las razones para abandonar la producción.
Por todos estos motivos Unzalu consideró que la empresa está
pasando “momentos difíciles” y por ello se plantea abandonar
la ciudad en caso de no lograr instalarse en la bahía sur.
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