Vestida de negro riguroso, con un estilizado collar,
pendientes minimalistas y un reloj, Remedios Cervantes
compareció ayer ante los medios de comunicación, en la
quinta planta del hotel ‘Tryp’, para, junto a Darío Barrio,
hablar de joyas y cosmopolitismo, dos conceptos que ligaron
en su discurso con la firma ‘Chocrón’. La actriz y el
cocinero se mostraron agradecidos por ejercer de embajadores
del nuevo catálogo de la célebre joyería del que, bajo el
singular término ‘urbediterráneo’, los rostros del nuevo
muestrario explicaron que es una forma de definir el
espíritu de la temporada 2008: carácter urbano y origen
mediterráneo para Ch 08, anticipo del sesenta aniversario de
la marca que nació en 1948.
La primera explicación que dieron para hacer entender por
qué serán ellos y no otros la imagen de Chocrón fue
humorística: “Quizá les habremos caído bien”, dijo ella.
Barrío, en cambio, reconoció que su vínculo es estrecho
porque cada joya de Chocrón que los clientes compran en
Madrid, les permite cenar en su célebre restaurante ‘Dassa
Bassa’. Su trabajo en Ceuta comenzó ayer y se prolongará dos
días más. El objetivo es que las panorámicas ceutíes
constituyan el fondo del catálogo del que se editarán 10.000
ejemplares y que se espera publicar en noviembre. Para ello,
el día 1 de la producción fotográfica se realizó entre la
torre de control de la Estación Marítima y el Casino del
Parque Marítimo del Mediterráneo. “Ya sé por qué se ha
elegido esta tierra como escenario, los Chocrón son una
familia muy querida en Ceuta”, valoró Barrio.
Entre halagos mutuos (“el mayor exponente de joyas aquí
tiene nombre y apellidos”, dijo él), los profesionales
elegidos para identificar el nuevo catálogo de la firma
ceutí trataron de definir el concepto de la próxima
colección. Según Cervantes, se trata de unas piezas que “se
puede poner cualquiera porque son muy urbanas. Son perfectas
para una mujer trabajadora, independiente y ejecutiva”, a lo
que añadió entre bromas, “y si no te lo puedes permitir,
habría que buscarse un novio que te las regale”. Chistes
aparte, para Barrio, que portó también un reloj de la firma,
“son joyas que representan a la perfección el carácter
urbano de la sociedad”.
Este nuevo proyecto, que también fue presentado por el jefe
de prensa de la empresa, Jesús David Agueda, constituye “una
respuesta a una cualitativa y original apuesta por la
modernidad, en la que se ofrece la particular visión del
lujo contemporáneo, acentuando su aspecto más urbano y
cosmopolita”.
El enfoque del catálogo será ”puramente visual”, y vendrá
marcado “por el estilo cinematográfico” en la realización
independiente de la sesión fotográfica principal, que
durante estos días se ocupará de la filmación en SDV y HDV
del trabajo a través de ‘making of’.
Agueda no se olvidó de agradecer a todos los implicados en
el proyecto su participación. Empezó por la colaboración de
la Ciudad Autónoma (“el trato ha sido excelente en todo
momento”) y siguió por los participantes directos en el
catálogo: el equipo de producción. “El trabajo de los
fotógrafos de moda y arte Víctor Cucart y Brian Hallet está
siendo excepcional; son dos grandes profesionales. Por no
hablar del realizador Gustavo Murawcik; la estilista Carmen
Quirós; el director de arte Fernando de Santiago y el
responsable de performance José Miguel Belmonte”, dijo.
A la vuelta de los agradecimientos, Cervantes y Barrio
hablaron de proyectos actuales y de futuro. La modelo y
actriz señaló que continúa con la gira del montaje teatral
‘Buenas noches, madre’ y que en noviembre presentará la
pieza en Buenos Aires, Argentina. También está trabajando en
una serie televisiva y tiene varios proyectos teatrales en
mente. “Pero los montajes no se piensan de un día a otro, es
un tema muy serio”, apuntó la actriz.
Barrio, por su lado, continuará inmerso en la creación de
platos para su restaurante madrileño, en el que, junto a su
equipo de cocineros, busca “un equilibrio entre una cocina
en la línea de la modernidad, creativa, que no sea
cuadriculada, y una cocina reflejo de cosas sencillas, sin
muchos ingredientes pero siempre en función del mejor
producto, con técnica, con estética, con elegancia, pero
sobre todo con sabor”; sabor a mar; sabor a campo; sabor a
hierbas, sabor a guiso; sabor.
Respecto a las apreciaciones culinarias, Barrio y Cervantes
también tuvieron palabras para la gastronomía ceutí, de la
que ambos pudieron disfrutar durante la noche del martes en
un conocido restaurante de cocina marroquí de la ciudad.
“Como comensal”, dijo el chef, “lo que más me gusta es cómo
me atienden; la buena atención y la calidad en el servicio
son condiciones indispensables”, aseveró el responsable de
‘Dasa Basa’.
Trayectorias
La trayectoria profesional de la actriz y el cocinero han
sido las razones por las que Chocrón Joyeros eligieron a
Cervantes y Barrio como imagen de la firma. Así lo atestiguó
el representante de prensa: “Son dos grandes profesionales y
así lo han demostrado a lo largo de su carrera. Dos personas
de belleza evidente que van al compás del carácter que
imprime Chocrón Joyeros”.
La elección de Cervantes como Miss España en 1986, le abrió
las puertas del mundo de la moda, al que dedicó doce años de
su carrera profesional. Sin embargo, su decisión de
convertirse en actriz profesional le llevó a debutar en el
teatro junto a Arturo Fernández en la obra Un hombre de
cinco estrellas, representada en Madrid en 1992. En años
sucesivos siguió haciendo incursiones sobre los escenarios
con las obras ‘Esto no tiene arreglo’ (1997), con dirección
de Juan José Alonso Millán, ‘Crimen perfecto’ (2000),
‘Historias de amor’ (2001) e ‘Hipotecados’ (2004).
Finalmente, en 2006 produjo parcialmente y protagonizó junto
a Carmen de la Maza la obra ‘Buenas noches, madre’, de
Marsha Norman, obra con la que visitó Ceuta hace tres meses
con un gran éxito de público. “Nos fuimos muy satisechas del
grado de aceptación de la obra en esta ciudad, la gente
respondió muy bien”, comentó la actriz.
En televisión debutó como presentadora del programa ‘Las
cuatro estaciones’ en 1993. Ese mismo año, en Telecinco, se
unió a Bertín Osborne al frente del espacio musical
‘Veraneando’ y en noviembre el concurso ‘Todo por la pasta’
(1993), en Antena 3 con Arévalo. Finalmente, en 1996
presentó ‘El camarote’, junto a Andrés Aberasturi.
En cuanto a su faceta de actriz televisiva, debutó en un
capítulo de la serie ‘Brigada central’ (1988), que
protagonizaba Imanol Arias y en la que fue su primera
experiencia interpretativa. Su primer personaje fijo fue un
pequeño papel en la serie ‘En plena forma’ (1997), que
emitió Antena 3 y estuvo protagonizada por Alfredo Landa.
Posteriormente se incorporó a la segunda temporada del
culebrón ‘Calle Nueva’ (1998-2000) también en TVE y ha
intervenido en ‘Arrayán’ (2001-2003) de Canal Sur y ‘El
pasado es mañana’ (2005), de Telecinco. En cine debutó en
1996 con la película ‘Adiós, tiburón’, protagonizada por
Josema Yuste. También ha rodado ‘Tiempo de tormenta’ (2003)
de Pedro Olea y ‘Escuela de seducción’ (2004), de Javier
Balaguer. En 1995 publicó el libro Detrás del espejo, del
que en su anterior visita a la ciudad autónoma reconoció que
escribió “para hablar de una etapa”, pero que no tenía
intención de escribir otro porque “es un asunto muy serio”.
En el caso de Barrio, manifestó sus primeras inquietudes por
la cocina a los 14 años, y desde entonces alternó los
estudios de Hostelería (dos años en Granada y tres años en
Las Palmas de Gran Canaria), realizó prácticas de cocina en
diferentes restaurantes de San Sebastián, Santander, Gerona,
Madrid. Tras sus estudios en España viajó por diferentes
paises de Europa y Estados Unidos durante un periodo de casi
13 años, cocinando en Zúrich, Londres, Burdeos y Pensilvania,
para darse a conocer en los medios de comunicación a través
de un programa en la cadena ‘Cuatro’. Este ‘salto a la fama
mediática’ se produjo tiempo después de la fundación de su
restaurante ‘Dasa Basa’, en 2004.
El carácter “reducido” de su cocina, le permite asegurar la
frescura de la materia prima y de las elaboraciones, consta
de cinco entradas, cuatro pescados, cuatro carnes y cuatro
postres de periódica rotación, proporcionando así la
permanente innovación que exige el cliente habitual y que
satisface el afán creador del cocinero. Con oferta de un
menú gastronómico que consta de unos aperitivos, una entrada
fría, una caliente, un pescado, una carne, unos quesos, un
postre y unos dulces.
Este tandem de lujo ibérico cosmopolita representará, a
partir de noviembre, la cara vista de Chocrón Joyeros, como
anticipo a la celebración del sesenta aniversario de la
firma. Para eso, la empresa que dirige Carlos Chocrón
organizará, a lo largo del próximo año, diversas actividades
aún por conocer. De momento, Remedios Cervantes y Darío
Barrio constituirán el primer obsequio para los habituales
de la célebre firma a través del próximo catálogo ‘Ch 08’.
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