Los trabajos de campo han comenzado en la ladera del Hacho.
Las primeras plantas de aloe vera prueban el sustrato que
durante años han alimentado a las famosas chumberas ceutíes.
Los promotores del proyecto, Juan Redondo y Jesús Gordillo,
perfilan una plantación de 1, 5 kilómetros para desarrollar,
poco a poco, el primer proyecto de I+D en Ceuta. No sólo se
trata del trabajo derivado del desbroce, siembra y
recolección de la planta sino también de las aplicaciones
cosméticas del producto que se elaboran en el laboratorio.
“Esta es la verdadera riqueza del proyecto creamos puestos
de empleo pero además proponemos una nueva línea de
investigación y especialización en Ceuta. No olvidemos que
existe una titulación de Ciencias Ambientales en la UNED”,
sostiene uno de los promotores del proyecto, Juan Redondo.
En la finca de Pauline Stuart Byram descansan dos pequeñas
unidades de estudio, una formada por plantones de unos tres
meses procedentes de Canarias y otras más pequeñas llegadas
desde Estepona.
La evolución de estas plantas confirmarán o desmentirán las
estimaciones de Redondo, que augura una producción 3.000
toneladas anuales de aloe vera gracias a las características
propias del Hacho. La orografía del terreno es idónea para
la plantación de aloe vera puesto que ya existen terrazas
-antaño utilizadas para el cultivo- con lo que no es
necesario cambiar la fisionomía del monte ni inversión
alguna para este fin. La altura del Hacho sobrepasa los 200
metros por encima del nivel del mar, lo que “acrecenta a
calidad del sustrato” porque la planta puede retener agua y
los minerales que proporciona el sustrato de la zona. Está
formada principalmente por gneiss, es decir, roca de
estructura pizarrosa boceladas con cordierita y silimannita,
otros componentes del sustrato que se encuentra en la
melonita.
La inversión
Los promotores del proyecto, Juan Redondo y Jesús Gordillo
están preparando la documentación necesaria para presentar
una solicitud en Procesa, ya que consideran que este
proyecto de claro talante medioambiental tiene cabida en los
fondos europeos destinados al desarrollo de actividades
empresariales sostenibles y que fomentan el I+D en la
región.
Redondo apunta que el Hacho será el comienzo pero que Ceuta
posee unas propiedades perfectas para aprovechar el
potencial del aloe vera en otros puntos. De hecho, explica
que Canarias, la principal productora de aloe vera de España
e incluso de Europa, está buscando terrenos para aumentar la
calidad de sus productos porque el terreno volcánico de las
islas limita el paso a una segunda fase de especialización.
En cambio, Ceuta reúne estas propiedades. La ciudad autónoma
parte con ventaja por los sustratos minerales del Hacho,
aspecto que en pocos meses demostrarán los estudios de campo
que se han iniciado hace unos días. Cuando las plantas que
no superan los 30 centímetros lleguen al metro de longitud.
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