El subdirector técnico del programa Perseo, Javier Aranceta,
presentó ayer en Ceuta el plan de actuación, sus objetivos y
metodología junto al director territorial del MEC, Juan José
León Molina y director territorial del INGESA, Jesús Lopera.
‘Ortega y Gasset’, ‘Federico García Lorca’, ‘Santiago Ramón
y Cajal’ y ‘Príncipe Felipe’ serán los colegios ceutíes
objeto del estudio y a su vez sus cuatro comedores y los
10.000 alumnos de 6 a 11 años que suman.
Aranceta prevé que la primera fase finalice el 15 de junio,
consistirá en recopilar información sobre los indicadores
antropométricos –peso, talla, pliegue, circunferencia- para
tipificar la prevalencia de obesidad en este segmento de
edad. En verano se procesarán los datos y en el próximo
curso habrá centros de intervención y control. La evaluación
desde el punto de vista alimentario y de actividad física se
realizará en 2008 con la colaboración conjunta de la
comunidad escolar, sanitaria y del entorno familiar de los
menores. En este sentido, Aranceta destacó que Ceuta “puede
enseñar mucho y abrir el camino para extrapolar a otras
ciudades”.
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