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La Consejería de Sanidad y Bienestar Social, a través del
Servicio de Inspección Veterinaria de la Ciudad Autónoma de
Ceuta, ha realizado una campaña informativa de la venta
ambulante en nuestra Ciudad, con la emisión de mil dípticos
informativos. Según informó la Consejería de Sanidad y
Bienestar Social en el día de ayer, la venta ambulante, es
decir, la realizada fuera de un establecimiento comercial
permanente, en este caso, de productos alimenticios en
nuestra ciudad, está prohibida.
Asimismo, manifestaron que es fundamental que el consumidor
entienda de la importancia de desechar la arraigada
costumbre en nuestra ciudad de adquirir alimentos o
productos a los vendedores ambulantes, y comprar sólo en
aquellos establecimientos legalmente autorizados. La
difusión de los dípticos informativos se va a realizar en el
ayuntamiento de la Ciudad, el Servicio de Consumo, la
Federación de Vecinos y los mercados municipales. El díptico
en cuestión anuncia que ‘La Salud es nuestro más preciado
bien, no la desperdicies’, y en él se profundiza en las
consecuencias que puede acarrear esta costumbre, ya que los
productos de venta ambulante no pasan controles sanitarios.
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Un hábito con cierta dosis de peligro
La venta ambulante de alimentos es
una costumbre muy arraigada en toda España, y Ceuta no es
ninguna excepción. En nuestra ciudad, además, existe un
aliciente especial, que no es otro que los reducidos precios
que tienen los productos del país vecino, los cuales se
compran en los mercadillos improvisados que se establecen en
determinadas zonas.
A simple vista este hecho no tiene mayor importancia, pero
en realidad se trata de una costumbre que puede reportar
serios problemas. Lo que más preocupa son los posibles
efectos nocivos que pueden producir estos alimentos que no
pasan ningún tipo de control sanitario. Enfermedades como la
Hepatitis A, la Micotoxicosis, el Mal de las vacas locas o
la Triquinosis son algunos de ellos.
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salud / alimentación
