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Hace más de un año, el representante sindical de UGT del
área de Turismo y Hostelería, Jesús Gordillo, presentó a la
Delegación del Gobierno un proyecto sobre la posibilidad de
crear una Escuela Superior de Hosteleria.
“Este programa se presentó debido a la necesidad imperiosa
para la ciudad de contar con una escuela que ofrezca una
formación superior ya que el futuro del turismo exije
preparación y trabajadores cualificados”, explicó Gordillo.
El proyecto presentado desde UGT exponía la necesidad de
unas instalaciones de 7.800 metros cuadrados construídos, en
una parcela de unos 15.000 metros. Esto proporcionaría
formación a un total de 600 alumnos.
“Se trata de un proyecto ambicioso para dotar a Ceuta de las
instalaciones más modernas y preparadas de las escuelas de
hostelería europeas”, así se recogía en el apartado de
instalaciones del proyecto presentado.
Desde UGT se insiste en la necesidad formativa en ámbitos
como, la recepción y atención al cliente, la regidurería de
pisos, la organización y control de alojamientos o la
comercialización de productos y servicios turísticos.
“Ceuta está abocada a vivir del sector turístico y para ello
necesitamos atraer sobre todo un turismo de calidad que
genere riqueza”, apostilló el representante de UGT.
Este proyecto sobre la Escuela Superior de Hostelería citaba
además posibles lugares para la ubicación del recinto como
los terrenos de Ybarrola.
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sindicatos /
aGEnda 21
