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El pasado jueves el Ministerio de Sanidad hacía saltar todas
las alarmas al informar a la ciudadanía del hallazgo en
Alemania de una partida de pimientos de Almería en los que
se había utilizado un pesticida ilegal. En un primer momento
las autoridades sanitarias españolas decidieron paralizar la
venta de este producto hortícola por lo que la retirada de
los pimientos rojos y verdes del mercado parecía algo
inevitable. Sin embargo, dos horas después, y tras analizar
la composición de este producto desparasitador, se decidió
retirar la alerta sanitaria porque la intoxicación humana
sólo llegaría a producirse en caso de que se ingiriesen
14.000 kilos de pimiento infectado, en tal caso, su ingesta
supondría la muerte. Como tal hecho es más que improbable
que se produzca, la ministra de Sanidad, Elena Salgado, y
los asesores del Ministerio han querido lanzar un mensaje de
tranquilidad a comerciantes y clientes para que sigan
consumiendo este producto con toda normalidad.
En Ceuta la noticia no ha causado ninguna preocupación entre
la ciudadanía ya que ayer, eran muchos los que decían
desconocer tal noticia incluidos los propios verduleros y
fruteros. A pesar de que aquí se consume mucha fruta
procedente de Marruecos, fuentes de la Consejería de Sanidad
han confirmado que también se venden productos almerienses
si bien se descarta que se vaya a producir ninguna medida
extraordinaria que impida su comercialización o propicie su
retirada del mercado.
Mientras tanto, las autoridades sanitarias dependientes de
la Junta de Andalucía han inmovilizado ya 18 invernaderos de
Almería para proceder al análisis de los pimientos que en
ellos se producen y hallar así el origen de esta partida
intoxicada encontrada en Alemania.
Según informaciones publicadas por la Agencia EFE, la Junta
de Andalucía, que declinó ofrecer más detalles sobre los
invernaderos precintados, aseguró a través de la delegación
del Gobierno en Almería que la paralización en estas
explotaciones se mantendrá al menos hasta los próximos días
1 ó 2 de enero, fecha en la que la Administración prevé
contar con los primeros resultados de los análisis.
A partir de ese momento, si se comprueba que los pimientos
de esos invernaderos siguen conteniendo insecticida ilegal,
sus propietarios deberán “arrancarlos” y se abrirá un
expediente a cada uno de ellos con una sanción mínima de
12.000 euros, además de la posible imputación de un delito
contra la salud pública.
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La Junta será “radical” con los que no cumplan
El consejero de Agricultura,
Isaías Pérez Saldaña, abogó por evitar el descrédito del
pimiento de Almería y aseguró que “no saldrá ningún camión
de pimientos de la provincia que no tenga la certificación”
que garantice que los productos no contienen residuos y
aseguró que la Junta será “radical” con los que usen un
insecticida no autorizado. El secretario general de la UPA
de Andalucía, Agustín Rodríguez, apostó por potenciar la
producción integrada y extender las inspecciones a las
empresas encargadas de la distribución de fitosanitarios.
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sanidad / alimentación
